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Leinsamen, gold, 500 g
 
Leinsamen Gold
5.95 EUR
inkl. MwST.
500 g |  zuzügl. Versandkosten
Artikel-Nr.: 1002
Leinsamen, gold (Preis pro 100g 0,78€)



 
 
  
 
PRODUKTINFORMATION

Baden-Württemberg

Leinsamen Gold-Leinsaat

  naturbelassen - unbehandelt

 

Lieferant:

Tonmühle aus Ditzingen - Das Beste aus der Region!


Goldleinsamen ist eine spezielle Züchtung, die überwiegend in Commonwealth-Staaten angebaut wird. Unsere Goldleinsamen stammt aus den USA, der normale braune Leinsamen aus Uruguay.

Die Nährstoffzusammensetzung der beiden Leinsamensorten braun und gold unterscheidet sich in der Fettsäurenzusammensetzung. So sind die Nährwerte zwar ähnlich, der Gehalt an Linol- und Alpha-Linolensäure ist aber verschieden.
Goldleinsamen hat einen niedrigeren Gehalt an Linolensäure und einen höheren an Linolsäure. Da beides mehrfach ungesättigte Fettsäuren sind, fällt dies in den üblichen Nährwertangaben jedoch nicht auf. Durch die veränderte Zusammensetzung wird das aus dem Leinsamen gewonnene Öl geschmacklich verbessert, weshalb der Großteil des marktüblichen Leinöls, das dem Verzehr dient, aus Goldleinsamen hergestellt wird. 

Goldleinsamen quillt stärker auf und wird daher besonders gerne bei Verstopfung konsumiert. Bitte viel - mindestens viermal soviel Wasser wie Leinsamen - trinken. Bei Darmverschluss darf Leinsamen nicht konsumiert werden.


 

 
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